Агенцията по храните: Внимавайте каква риба купувате
снимка: DarikNews.bg

Засилен е контролът при продажбата на риба във връзка с предстоящия празник Никулден, съобщават от областната дирекция по безопасност на храните в Габрово. Инспектори от дирекцията извършват  извънредни проверки на обектите за търговия на дребно с жива, охладена и замразена риба и рибни продукти на територията на цялата област, като част от тях се осъществяват с  представители на ИАРА (Изпълнителна агенция по рибарство и аквакултури).

Областната дирекция по безопасност на храните осигурява дежурни инспектори, като телефонните им номера са поставени на видно място в сградата на дирекцията, ул.”Заменхоф” 6 в Габрово.

До момента не са установени нерегламентирани продажби на риба на територията на Габровска област.

Независимо от засиления контрол купувачите трябва да следят живата  риба да е чиста, без наранявания, със запазена  цялост на тялото, да плува спокойно, при изваждане от водата да се съпротивлява енергично. Подходящи за продажба в живо състояние  са предимно сладководните риби, които не изискват високо съдържание на кислород във водата. У нас, като жива риба се предлагат предимно шаран, амур и толстолоб.

Охладената риба също трябва да бъде със запазена цялост на тялото, без наранявания, с чиста повърхност и естествен цвят. Люспите са гладки и блестящи, здраво заловени за кожата; слузта е бистра, без неприятна миризма; очите са изпъкнали с блестяща корнея; хрилете са със светлочервен цвят и специфична миризма; коремът е нормален.

Граждани алармират: Хаос със сметките за вода
Общество
Издателят на "Севлиево онлайн" - сред супергероите на "Америка за България"
Общество
Прокуратурата внесе обвинение срещу шофьор на севлиевска фирма
Общество
Обявиха антинаградите "Големия брат", 2019
Общество
Село Столът - 9 км махали с разбити пътища, но без кражби
Общество
Общината търси изпълнител на ремонтите на 7 улици за 4.2 мн. лв.
Общество
Душево - селото с най-много деца в община Севлиево и без безработица
Общество
Започва данъчната кампания за местни данъци и такси
Общество
АЕЖ: Президентът да наложи вето върху Закона за личните данни
Общество
Отстраняването на аварията по газопровода продължава
Общество
Татяна Харизанова и изкуство, преливащо от обич
Общество
Авария по захранващия газопровод, улици без газ в Севлиево
Общество
Радослав Начев от Градница е победител в лотарията на НАП
Общество
Закон регламентира как ще се броят земеделските стопанства
Общество
Севлиево получава още 1.2 млн. лв. за енергийна ефективност
Общество
Шилоопашата патица и воден кос за първи път на яз. "Ал. Стамболийски"
Общество