Шеф Андре Токев лично опита от подбрани ястия с тиква, за да вземе решение кои да бъдат отличени
Шеф Андре Токев днес имаше трудната задача да оцени ястията, приговени с тиква, представени на традиционната кулинарна изложба по време на Празниците на тиквата.
Както всяка година и този път имаше от всичко - разбира се печена тиква и баница, но и кървавица с тиква, сарми с тиква и кайма, пайове, кремове, различни печива, месо с тиква, напитки от тиква и всичко, за което никога не сме мислили, че може да се сготви с тиква.
Шеф Токев не криеше удивлението си от кулинарното разнообразие по масите
А участниците и този път надхвърлиха броя от миналата година. Освен традиционните щандове на хотел "Севлиево плаза", сладкарница "Росица", парти зона "Кулинар" и гимназия "Пенчо Семов" в Габрово, представиха се читалища пенсионерски клубове и индивидуални участници.
Любопитни граждани пък напираха да доближат до масите, подредени с кулинарните изкушения, които се продаваха.
Победителите ще научим по-късно днес.
