Демонстрират как се прави кашкавал и сапун - на "Семе българско"
Демонстрация на плъстене на вълна, снимка: "Семе българско", архив

Приготвяне на ръчен кашкавал ще демонстрира технологът Мина Варджиева в рамките на шестото издание на фестивал "Семе българско", който ще се проведе на 20 и 21 април в парк "Казармите" в Севлиево. Възстановката на технологията, позната по нашите земи от началото на 19 век, ще покаже процеса на приготвяне на вкусното българско жълто сирене, направено не от пастьоризирано, а от прясно мляко.

Варджиева казва, че вкусът на този вид кашкавал е неповторим и направата му изисква майсторлък. Споделя, че

тайната на качествата му се крие в уникалната микрофлора,

с която разполагаме в България, най-вече заради двете млечно-кисели бактерии, с които се славим по света. Освен с кашкавал, Варджиева ще зарадва гостите на фестивала и с демонстрация на направата на ястието "бял мъж", използвайки продукти от нейното собствено стопанство, разположено между старозагорските села Ягода и Ръжене. 

Към вкуса на ръчно приготвения кашкавал всеки посетител на събитието ще може да прибави и

неповторимия аромат на прясно изпечен хляб от лимец.

Доброволците от задругата "Дар лимец" отново ще са в парк "Казармите" със своята подвижна пещ, за да предават своето знание за най-древното жито на българите и да замесят заедно с гостите на фестивала истински хляб.

По време на фестивала Красимира Пенева пък ще покаже

как да си приготвим сапун в домашни условия,

който да бъде полезен за кожата ни и същевременно да е изработен от аромати по наш вкус. За приготвянето на сапуните тя използва различни базови и етерични масла, натурални оцветители и добавки, билкови извлеци.

Изкуството да създаваш красота от кожа

ще демонстрира майстор Ануар Шалгин, който е сириец, но от дълги години живее и твори в Русе. В България той е получил майсторското си свидетелство и е член на Задругата на народните художествени занаяти. Сред произведенията му могат да се видят чаши, бутилки, кутии за ядки, плодове и сладки, чинии, лампи.

Майстор Георги Тодоров, който е член на Занаятчийската камара в Русе, пък ще покаже

изкуството на иконописта.

Ще бъде реализирано ателие, в което всеки ще може да се докосне до глаголицата, да я усвои и да разгадае какво се крие зад тази оригинална графична система, която днес гордо наричаме първата българска азбука.  

И тази година във фестивала ще вземат участие четири талантливи дами от Велико Търново, които ще покажат

плетене на дантела тип "фриволит",

плъстене на вълна, изработване на бижута от вълна, плетене с беленица, плетене на дървено бърдо и др.

Как се правят върбови свирки и как да си оплетем кошници също ще научим от шестото издание на фестивал "Семе българско". За любителите на приложното изкуство врати на събитието ще отвори грънчарското ателие на Росица Занкова, в което всеки желаещ може да направи свой глинен съд и да го отнесе в дома си.

И още много изненади подготвят организаторите на фестивал "Семе българско", за да дадат възможност на всеки посетител - със сърце и с ръце - да се докосне до традиционни храни, занаяти, обичаи и да отнесе в дома си ястие, предмет или усещане за българското.

Защото, по време на събитието, от кълна до върха - всичко ще е българско.

Фестивалът ще се проведе на 20 и 21 април 2019 г. в парк "Казармите" в Севлиево

Седем награди от „Звездици за Лора“ за "Upstream Voices”
Култура
Кой е Емилиян Маринов, новият председател на "Развитие-1870"
Култура
Ученици дават живот на камъка
Култура
130 г. от рождението на Чарли Чаплин в Музея на хумора и сатирата
Култура
Първа награда завоюва Лъчезар Иванов от "Звездици за Лора"
Култура
Тамплиерите отличиха художници, нарисували "Рицарят в мен"
Култура
Ансамбъл "Тракия" и Илия Луков - на "Семе българско"
Култура
Ученици каменоделци откриват изложба в Севлиево
Култура
Гала и Антония са в клуб 2018 на фондация "Димитър Бербатов"
Култура
В галерия "Видима" - Ненчо Русев с живопис и пластика
Култура
Данаил Лалев се оттегли от ръководството на Читалището
Култура
Народни хора за начинаещи - курсът започва на 4 април т.г.
Култура
И шоуто започна. Шоуто на трио „Звън“ в Лондон
Култура
Галерия "Видима" откри изложба на Ненчо Русев
Култура
От деца за деца, или как една приказка се пише 85 години
Култура
Среща с Кирил Божинов и рецитал - в Библиотеката
Култура