За тиквеник 2020 отидоха 160 кг тиква, само за поръската 15 кг пудра захар
снимка: Минчо Тодоров

Със седем сантиметра е по-дълъг от миналат година традиционният тиквеник, който местни майстори сладкари приготвят специално за есенните Празници на тиквата в Севлиево.

За приготвянето му бяха използвани 75 кг кори, 160 кг тиква, 25 кг зарах, 20 кг орехи, 30 литра олио, 0,550 кг канела и 0,250 кг ванилия. Само за поръсването на баницата с тиква са били необходими 15 кг пудра захар.

Сладкишът е приготвен от сладкари на ресторантите "Севлиево Плаза", "Одеса", "Хелиос" и парти зона "Кулинар".

Тази година възможност да опитат тиквеника ще имат потребителите на всички социални услуги в община Севлиево. Домашният социален патронаж и пекарни СИМИД имат заслуга за изпичането му.

Във видеото на Минчо Тодоров може да се проследи процеса на създаване на севлиевският тиквеник на 2020 г. 

 

 

Само през юли 12 жени в Габрово са били жертва на домашно насилие
Общество
24 ноември е обявен за Ден на национален траур
Общество
"Коледа за всички" и къде в Севлиево са "елхите на доброто"
Общество
В търсене на истината развиваме имунната си система като граждани
Общество
Мадлен Алгафари и дъщеря ѝ Александра говорят за зависимостите в живота
Общество
Хиляди лева струва раздялата на градския оркестър с тубата и флейтата
Общество
„По всички правила“ – в Севлиево започна ремонт на току-що ремонтиран тротоар
Общество
Денят на Св. Архангел Михаил е ден на българската полиция
Общество
Осемнайсет мигранти задържа полицията край Трявна
Общество
До края на декември заявяваме данъчните облекчения за деца чрез работодател
Общество
Изключителен интерес към първия конкурс за комикс за пътна безопасност
Общество
Четвърта зима един държавен служител си играе с нас на руска рулетка
Общество
На проф. Надежда Драгова бе присъдена държавната награда „Св. Паисий Хилендарски“
Общество
Ремонтът на читалищния салон тече с пълна сила, за нова техника няма да има пари
Общество
Ремонт по севлиевски - първо се завършва, после се довършва
Общество
Мечката, която влизаше в дворове в габровския квартал „Бакойци“, е преместена
Общество