За тиквеник 2020 отидоха 160 кг тиква, само за поръската 15 кг пудра захар
снимка: Минчо Тодоров

Със седем сантиметра е по-дълъг от миналат година традиционният тиквеник, който местни майстори сладкари приготвят специално за есенните Празници на тиквата в Севлиево.

За приготвянето му бяха използвани 75 кг кори, 160 кг тиква, 25 кг зарах, 20 кг орехи, 30 литра олио, 0,550 кг канела и 0,250 кг ванилия. Само за поръсването на баницата с тиква са били необходими 15 кг пудра захар.

Сладкишът е приготвен от сладкари на ресторантите "Севлиево Плаза", "Одеса", "Хелиос" и парти зона "Кулинар".

Тази година възможност да опитат тиквеника ще имат потребителите на всички социални услуги в община Севлиево. Домашният социален патронаж и пекарни СИМИД имат заслуга за изпичането му.

Във видеото на Минчо Тодоров може да се проследи процеса на създаване на севлиевският тиквеник на 2020 г. 

 

 

Мъж се заби в бетонен стълб в с. Агатово, карал бързо
Общество
Петъчният пазар е на старото си място, търговците до един без маски
Общество
Има ли опасност гробове в новия парк на Севлиево да се свлекат към близкото дере?
Общество
14 октомври - почитаме Св. Петка, покровителка на Севлиево
Общество
За тиквеник 2020 отидоха 160 кг тиква, само за поръската 15 кг пудра захар
Общество
Фотоалбум: Носителите на почетните отличия на Севлиево за 2020 г.
Общество
Правителството отпусна 6.4 млн. лв. за ремонт на източния водопровод
Общество
Без ток днес и утре в Севлиево, вижте къде
Общество
Габрово стана Зелена столица на Европа за 2021 г.
Общество
Досьо Досев получи ключа на Севлиево, шестима заслужиха знак "Севлиево"
Общество
В с. Млечево – за улицата на кмета асфалт, за останалите - кърпеж
Общество
Журналистика без маски: Политическият натиск се увеличава, доходите на журналистите намаляват
Общество
Започва ремонт на 7.7 км от източния водопровод
Общество
Искане на гражданин обикаля общинските канцеларии 212 дни
Общество
Кристина Сидорова поздрави кмета на Севлиево за Празника на града
Общество
Bookmakers.bg - новото лице на букмейкърите за България
Общество